特氟龍涂層有毒嗎？

發布時間：2020-01-02 閱讀：1758次

特氟龍抑酸抗堿底漆，很平穩，可耐260度溫度，再此溫度下不容易溶解，對人沒害，超出后將會造成危害。特氟龍涂層在260°或左右高溫下能造成致癌物。國環保署2006年已公布嚴禁：2015年完全停用特氟龍，此嚴禁代表在毆美等資本主義國家銷售市場特氟龍涂層的不沾鍋2015年之內將完全終止制造。2017年10月27日，世衛組織國際性癌證科學研究組織發布的致癌物質明細基本梳理參照，聚四氟乙烯在3類致癌物質明細中。

國際性癌證科學研究組織對已開展致癌物質科學研究的有機化學物分成四類：

1類、對人致癌性證據充足；

2類、A校核人致癌性證據比較有限，但對動物致癌性證據充足，B組人致癌性證據比較有限，對動物致癌性證據都不充足；

3類、目前證據無法對人們致癌性開展等級分類點評；

4類、對人將會是是非非致癌物質。

特氟龍涂層有害嗎？它是一切正常的。特氟隆是一種氯化物質，在其中的氟建筑涂料剛開始溶解的溫度必須在攝氏450度左右，而家庭裝鍋是不大可能超過這一溫度的。油起煙的溫度一般也就是說在攝氏150度上下；假如超過攝氏200度左右，菜就會被燒糊、燒焦。鍍層能夠承受攝氏260度左右的溫度，抵達450度才剛開始溶解，這2個溫度都己遠超平時蒸炒煎炒的應用溫度。

在一切正常應用不沾鍋燒菜煮食的全過程中，是不容易對身心健康危害的。自然，假如不沾鍋常用的原材料并非及格的特氟隆，安全系數就很難說。殊不知，不管用哪一種鍋燒菜時要猛火，或把食用油燃得太熱了，都是從廚房油煙中釋放出來致癌物質的有害氣體。因而，防止試過高溫度，避免煙塵四冒。也要確保自然通風充足，才最關鍵。